(1)
ขนมจีนน้ำเงี้ยว คืออาหารพื้นเมืองของชาวเหนือ โดยเฉพาะจังหวัดเชียงรายและเชียงใหม่ มีเอกลักษณ์เฉพาะจากน้ำแกงที่มีกลิ่นหอมของเครื่องเทศ พริกแห้ง ถั่วเน่า และมะเขือเทศ เคี่ยวกับหมูสับ ซี่โครงหมู และเลือดหมูให้รสเข้มข้น ราดลงบนเส้นขนมจีน กินคู่กับเครื่องเคียงหลากหลาย
⭐ จุดเด่นของขนมจีนน้ำเงี้ยว:
มี กลิ่นหอมเฉพาะตัว ของถั่วเน่าและพริกแห้ง
รสชาติ จัดจ้าน แต่ไม่เผ็ดเกินไป
เป็นเมนู อิ่มท้องแบบเบาๆ นิยมทานเป็นมื้อกลางวัน
เป็น อาหารมงคล ที่นิยมทำในงานบุญภาคเหนือ
John Doe 06 Mar 2023
Pizza is a savory dish of Italian origin consisting of a usually round, flattened base of leavened wheat-based dough topped with tomatoes